醤油ベースのタレに漬け込んだ味付ラム。お好みの野菜と一緒にどうぞ。
多くの観光客が集まる札幌・ススキノで5店舗展開している、地元民にも人気のジンギスカン店『夜空のジンギスカン』。
お店で食べる味を、出来る限りご家庭でも再現できるよう作り上げました。旨さの中に甘さが広がる定番のしょうゆ味です。
①ジンギスカン鍋または、フライパン等で油を熱し、お好みの野菜(玉ねぎ・ピーマン・もやし等)をのせ炒めます。②つぎに、肉をのせ肉の表面を赤みがなくなるまで焼き上げてからお召し上がりください。また、フライパンやホットプレートで焼いたときにはうどんも一緒に焼くと、さらに美味しくいただけます。
千歳ラム工房店長の荒田です。
当店ではお客様に喜びや感動を与える商品作りをモットーに、商品開発や商品発送を行っております。北海道ならではのこだわりの商品、こだわりの味を、どうぞご堪能下さい。
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