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ジンギスカン豚ホルモンセット

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人気商品の塩ホルモン味付ラムロースジンギスカンのセットです。

味付ラムロースジンギスカン

仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位 肩ロースを使用。
筋肉繊維非常に細かく、適度な脂がのった霜降りになっており、柔らかくクセが少ない、とても食べやすいジューシーな肉汁が特徴です。
◇タレ:醤油をベースにさまざまな食材料をブレンドし、試行錯誤の上に作り上げた肉の山本オリジナル専用タレに、北海道の特産品でもあるハスカップを原料としたフルーティーなロゼワインを加えて漬け込み、熟成されることにより深みが増した風味豊かな自信作です。野菜との相性も抜群で、羊肉の持つ独特の風味を最大限に引き出す味わいに仕上げています。

うれしいローカロリー

豚ホルモンは、体に優しく、良質なタンパク質、ビタミンB1,B2などのビタミンB群やコラーゲンも豊富に含まれているので、お肌にとても良く、ローカロリーなので、カロリーが気になる方も安心してお召し上がりいただけます。

ラムはなぜ体にいいの?

  1. ①生ラム、ジンギスカン(ラム肉)は魚肉並みの低コレステロール
    肉100gあたりのコレステロール値の比較
    羊肉・・50mg  魚肉・・50mg  牛肉・・59mg  豚肉・・69mg  鶏モモ肉・・110mg
  2. ②羊肉の脂肪は身体につきにくい
    融点が高いので体温ではとけず、吸収されにくいのです。そのため
    ウエイトトレーニングされている方にぴったりです。
    食肉の脂肪融点
    羊肉・・44℃  牛肉・・40℃  鶏肉・・30℃  豚肉28℃
  3. ③カルニチンで生活習慣予防
    羊肉に多く含まれる”カルニチン”は血圧・コレステロール値・体脂肪を下げる働きがあります”カルニチンとは?”脂肪を燃焼させ→エネルギー変換させるミトコンドリアの主要構成アミノ 酸。お肉の中では生ラム、ジンギスカン等、羊肉に一番多く存在する。また、カルニチンの研究 は現在医学方面で多々進んでおり、その効果が期待されております。生ラムで美味しく生活習慣病予防が出来ます。
  4. ④冷え性の方にもピッタリ!
    羊肉は身体を温める作用があると中国伝統医学では言われています。極寒の中国/北京では羊肉料理は冬にかかせません。
  5. ⑤皮膚炎や胃腸病を防ぐビタミンB群が豊富
    ビタミンB群が豊富に含まれているため、アレルギー体質にも効果あり、アトピー皮膚炎にも良いといわれています。尚、ビタミン類も他のお肉と比較すると生ラム、ジンギスカンはバランスよく含まれています。
  6. ⑥「不飽和脂肪酸」がタップリ!
    コレステロールを減らす要素として注目を浴びている不飽和脂肪酸。しかし残念ながら人間 の体内で生成することはできません。赤みのラムには、この不飽和脂肪酸が豊富に含まれているのです。
  7. ⑦女性の方!吸収されやすい鉄分はタップリ!
    ラムには、非常に吸収されやすい形で鉄分が豊富に含まれています。特に鉄分が不足しがちで貧血などに悩む女性にとって、うれしい栄養源です。
  8. ⑧亜鉛も豊富!
    人の成長に必要な亜鉛もラム100g中に成人が1日あたりに必要とする量の23%が含まれています。以上の様にラムは脂肪が吸収されにくく低カロリーであるにもかかわらず、身体にとって重要な栄養素を高い割合で含んでいる事がわかります。

ジンギスカン豚ホルモンセット

¥3,348(税抜¥3,100)
数量
ジンギスカン豚ホルモンセット
商品内容量:味付ラムロースジンギスカン300g ×2・豚塩ホルモン220g ×2
保存方法:冷凍
賞味期限:製造より冷凍240日
主原産地:ホルモン(アメリカ)羊肉(オーストラリア/ニュージーランド)
アレルギー:味付ラムロースジンギスカン(一部に小麦・大豆・ごまを含む)豚塩ホルモン(一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・豚肉含む)

弊社では常温・冷蔵・冷凍での発送を行っております。
温度帯が異なる”混載商品”の場合、”冷凍便”での発送をさせて頂いております。
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